Los días 11 y 12 de Febrero, en el edificio municipal CIC, se dictó un curso de Buenas Prácticas de Manufactura en la cocina, avalado por La Secretaría de trabajo de Río Negro, la municipalidad local, y la Compañía Rionegrina de Alimentos, que contó con la presencia de 80 inscriptos.
En esta oportunidad se reiteró una tematica abordada en diciembre del año pasado, ya que las solicitudes habian superado ampliamente la capacidad. Desde el inicio de la gestión hasta la fecha, se han superado los 650 certificados entregados, afirmando desde el ejecutivo local el compromiso de preparar a nuestros vecinos para ser activos participantes del progreso de Sierra Grande.
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